En 2016, je crée avec ma sœur Aux Doucesoeurs, une entreprise familiale de pâtisserie et biscuiterie artisanale sur Saint-Paul-en-Forêt, dans le Var (toujours en activité aujourd'hui.
En 2020, après 4 belles années d'association familiale, je décide d'arrêter la fabrication afin de développer les ateliers culinaires au sein d'une nouvelle entreprise que je crée : Hormé, les ateliers qui ont du sens.
Enfin, depuis 2021, je propose à la vente ma gamme de bougies végétales et rechargeables.
Dans un souci de qualité et de sens, les matières premières utilisées sont 100% naturelles, aussi BIO que possible et le circuit court est privilégié.